Колко бързо се отслабва по Зоната — честният отговор

Ще ти кажем числа, които повечето сайтове за Зоната премълчават. Не защото сме по-добри, а защото човек с верни очаквания издържа, а човек с измислени се отказва на третата седмица и после казва, че методиката не работи.

Какво казва самият д-р Сиърс

Създателят на методиката говори за около половин до три четвърти килограм седмично. Тоест грубо 2–3 килограма на месец при добър ход.

Ако някъде прочетеш „5 килограма за месец по Зоната“ — това не е негово твърдение и не е по методиката.

Какво показват сериозните изпитвания

Най-цитираното сравнение на популярни диети е публикувано в JAMA през 2005 г. То проследява хора цяла година по четири различни режима, включително Зоната.

Резултатът за Зоната: около 3 килограма за дванадесет месеца.

И още нещо, което е важно да се чуе: разликата между именуваните диети след една година се оказва малка. Тоест не самата методика прави основната разлика, а дали човек я издържа.

Тогава защо изобщо Зоната

Защото отслабването не е единственото, което се мери. В независимо изследване на Станфордския университет четири популярни диети са сравнени по това колко витамини и минерали доставят. Зоната излиза първа.

Тоест като начин на хранене е пълноценен — не е режим, който се издържа два месеца и се захвърля, а начин да се храниш и когато вече си свалил каквото си искал.

Второто ѝ предимство е практическо: няма забранени храни и няма гладни дни. Точно затова се издържа по-дълго от режими, които забраняват цели групи храни.

Какво да очакваш в първия месец

Първите килограми при всяка промяна на храненето са предимно вода, не мазнина. Това важи и тук. Истинската скорост се вижда чак към втория-третия месец.

Затова е по-полезно да се мериш веднъж седмично, в един и същи ден и час, и да гледаш посоката за месец, а не числото за днес.

Кога да не очакваш нищо

Ако ядеш твърде малко блокове, тялото се пести и резултатът спира. Това е най-честата причина за „стоя на едно място“. Повече за това — в статията за грешките.

И както при всяка промяна в храненето: при бременност, кърмене, диабет, бъбречно заболяване или приемане на лекарства — първо говори с лекаря си.

Накратко

• По Сиърс: около 0,5–0,75 кг седмично.
• В изпитването в JAMA: около 3 кг за година.
• Разликата между известните диети след година е малка — издържането решава.
• Зоната печели убедително по хранителни вещества (Станфорд).
• Мери се веднъж седмично и гледай посоката за месец.

Ако още не знаеш какво е блок — започни оттук.